Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Βρεφική σούπα με ταρχανά και βιταμίνες
Contents
Υλικά για βρεφική σούπα Tarhana με άφθονες βιταμίνες
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζωμό από κόκαλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού νερό
- 1 κουταλάκι του γλυκού ταρχανά σε σκόνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού πλιγούρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού ρύζι
- προαιρετικά αποξηραμένη μέντα
Πώς να φτιάξετε τη βρεφική σούπα Tarhana με άφθονες βιταμίνες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βράζουμε το ζωμό από τα κόκαλα, το νερό, τον ταρχανά, το πλιγούρι και το ρύζι σε μια μικρή κατσαρόλα και βράζουμε μέχρι να μαλακώσει το πλιγούρι. Επειδή η κόρη μου λατρεύει τη γεύση μπαχαρικών, προσθέτω λίγη μέντα σε αυτό όσο βράζει. Αφού φύγει η αρχική θερμοκρασία της σούπας, προσθέτω μερικές σταγόνες ελαιόλαδο για τα έντερα (δεν έβαλα ελαιόλαδο στη λίστα των συστατικών, μπορείτε ακόμα να το χρησιμοποιήσετε προαιρετικά). Καλή όρεξη για κοιλίτσα 🙂
