
Contents
Συστατικά για τη συνταγή για βρεφικό ψωμί
- 5 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
- 2 φλιτζάνια ζεστό νερό
- Μισό πακέτο ξηρή μαγιά
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βρεφικό ψωμί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Διαλύουμε τη μαγιά σε χλιαρό νερό.
- Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το αλεύρι σιγά σιγά και ζυμώνουμε.
- Θα είναι μια μαλακή ζύμη που θα κολλάει λίγο στα χέρια σας, θα την σκεπάζετε και θα την αφήνετε να ζυμωθεί για 40 λεπτά.
- Ας χωρίσουμε τη ζύμη που έχει υποστεί ζύμωση σε μαρέγκες και να της δώσουμε ένα μικρό σχήμα ψωμιού ή μπορείτε να της δώσετε ολόκληρο ή στρογγυλό σχήμα, εξαρτάται από την προτίμησή σας.
- Το βάζουμε στο ταψί και το αφήνουμε στο ταψί για 15 λεπτά και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, σε ελεγχόμενη ρύθμιση.
Να χαίρεστε τα μωρά μας ????.
Συνταγή για μωρό ψωμί με φωτογραφία
