Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κέικ μωρού με λεμόνι βατόμουρου

Υλικά για τη συνταγή για μωρό κέικ με λεμόνι μύρτιλλα

  • 1 αυγό
  • Μισό κουταλάκι λάδι
  • Χυμός λεμονιού τέταρτο
  • τέταρτο ξύσμα λεμονιού
  • Αλεύρι ολικής αλέσεως όσο χρειάζεται
  • μαγειρική σόδα με την άκρη ενός κουταλιού του γλυκού
  • Βακκίνια

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μωρό κέικ με λεμόνι βατόμουρου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Χτυπάμε καλά το αυγό και το λάδι.
  2. Προσθέστε το χυμό λεμονιού, το ξύσμα λεμονιού και χτυπήστε ξανά.
  3. Προσθέστε τη μαγειρική σόδα και το αλεύρι ολικής αλέσεως μέχρι να αποκτήσει μια υφή για κέικ.
  4. Γεμίζουμε τα φορμάκια μέχρι τη μέση.
  5. Ας βάλουμε πάνω της την επιθυμητή ποσότητα μύρτιλων.
  6. Ψήνουμε στο φούρνο στους 175 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά υπό έλεγχο. ????.

Μπορείτε να το σερβίρετε ρίχνοντας εκχύλισμα μαύρης μουριάς, εκχύλισμα χαρουπιού ή (αν το μωρό σας είναι άνω του 1 έτους) μέλι.

Ενώ ορισμένοι γιατροί δεν συνιστούν το ασπράδι του αυγού μέχρι την ηλικία του 1 έτους, κάποιοι γιατροί λένε ότι μπορεί να χορηγηθεί από 6 μηνών. Η επιλογή εξαρτάται από εσάς. Το έδωσα στο μωρό μου με τεστ μετά από 8 μήνες, συνέχισα γιατί δεν είχαμε κανένα πρόβλημα.

Αν και το μύρτιλο έχει χαμηλό κίνδυνο αλλεργίας, οι ειδικοί συνιστούν να το δίνετε στα μωρά μετά από 9 μήνες.

Συνταγή Baby Cake Blueberry Lemon με φωτογραφία

Κέικ μωρού με λεμόνι βατόμουρου

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button