Μωρό κέικ σε ένα φλιτζάνι

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το μωρό σε ένα φλιτζάνι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Χτυπάμε τη μελάσα και τα αυγά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
2. Προσθέτουμε το τίλιο που φτιάξαμε και κρυώσαμε για να πάρει τη συνοχή του κανονικού κέικ. Μοιράζουμε τη ζύμη στα φλιτζάνια του καφέ που αλείψαμε.
3. Αφού βάλετε τις κούπες σε μια κατσαρόλα, προσθέστε βραστό νερό για να μην ξεπεράσει τις κούπες και βάλτε το στο μάτι της κουζίνας.
4. Το αφήνουμε να βράσει για 5 λεπτά με ανοιχτό το στόμα σε δυνατή φωτιά, στη συνέχεια το σκεπάζουμε με ένα πανί και το καπάκι και το ψήνουμε για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Σημείωση: Εάν το μωρό σας δεν έχει δοκιμάσει το ασπράδι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο τον κρόκο μειώνοντας τα υλικά στο μισό. Ιδανικό μέγεθος για 6 φλιτζάνια καφέ.

Συνταγή Baby Cake σε φλιτζάνι με φωτογραφία