Πράσο γεύμα για μωρά

1. Τηγανίζουμε τον πελτέ ντομάτας με πολύ λίγο λάδι.
2. Προσθέτουμε το πολύ ψιλοκομμένο πράσο και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
3. Καθαρίζουμε το καρότο, το τρίβουμε με τη μικρή πλευρά του τρίφτη και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα.
4. Προσθέτουμε ρύζι και πλιγούρι, αλάτι.
5. Γεμίζουμε το νερό να το σκεπάσει και το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά.

Συνταγή για μωρά με πράσο με φωτογραφία