Contents
Υλικά για Πρακτική Συνταγή Φρουτόπιτας
- 1 πακέτο παντεσπάνι
- 1 μπολ φράουλες
- 2 ακτινίδια
- 1 μπανάνα
- 2 πακέτα σαντιγί
- 1 πακέτο κρέμα ζαχαροπλαστικής
Για την ganache?
- 1 πακέτο κρέμα γάλακτος
- 100 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
Να πέσω;
- μερικές φράουλες
- Κουφέτα με χάντρες σοκολάτας
Για να βρέξει το κέικ?
- 1 κουταλάκι του γλυκού γάλα
Για τη σαντιγί?
- 1,5 φλιτζάνια γάλα
Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής?
- 1,5 φλιτζάνια γάλα
Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για κέικ φρούτων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, για να φτιάξουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής, ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ το γάλα και την κρέμα γάλακτος και το χτυπάμε μέχρι να γίνει μια συνοχή και το βάζουμε στο ντουλάπι.
- Στη συνέχεια, για τη σαντιγί, πάρουμε το γάλα και τη σαντιγί σε ένα βαθύ μπολ και το χτυπάμε, όταν πήξει, το βάζουμε στο ντουλάπι.
- Μετά για την ganache? Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος στην κατσαρόλα, σβήνουμε τη φωτιά όταν είναι ελαφρώς ζεστή, προσθέτουμε μαύρη σοκολάτα, την χτυπάμε και την αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
- Βρέχουμε το παντεσπάνι με γάλα, αλείφουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής και στα δύο μισά και προσθέτουμε τα φρούτα και παίρνουμε την κάτω πλευρά σε ένα ταψί, αλείφουμε την κρέμα στο άλλο παντεσπάνι να έρθει από πάνω, τη βάζουμε με φρούτα και σκεπάζουμε το.
- Τα σκεπάζουμε όλα με σαντιγί και ρίχνουμε ganache στις άκρες με τη βοήθεια ενός κουταλιού, τη διακοσμούμε με φράουλες και τέλος προσθέτουμε κουφέτα με χάντρες και την βάζουμε στο ντουλάπι αφού περιμένουμε μια ώρα, μπορεί να καταναλωθεί καλή όρεξη ????
Πρακτική συνταγή για κέικ φρούτων με φωτογραφία
