Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Σούπα Βουτυρογάλακτος με Πλιγούρι (για μωρά)
Contents
Υλικά για σούπα Bulgur Ayran (για μωρά) Συνταγή
- 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
- 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
- 1 αυγό
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλό πλιγούρι
- κρύο νερό
- μέντα
- 2 κουταλιές λάδι
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή σούπας Bulgur Ayran (για μωρά);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε καλά το γιαούρτι, το αλεύρι και τα αυγά. Προσθέστε αρκετό νερό για να φτάσει στη σύσταση του βουτυρόγαλου. Το παίρνουμε στη φωτιά και το ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση και όταν πάρει βράση ρίχνουμε το πλιγούρι. Μαγειρεύεται, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, σε χαμηλή θερμοκρασία. Ο δυόσμος ψήνεται λίγο στο λάδι, και προστίθεται στη σούπα συνηθίζοντας. Επίσης έβαλα πολύ λίγο αλάτι αφού το μωρό μου είναι 1 έτους. Τα μικρά μωρά δεν έχουν αλάτι στο φαγητό τους. Καλή όρεξη.
