Contents
Υλικά για Συνταγή για Σούπα Πλιγούρι
Για τη ζύμη?
- 1 φλιτζάνι πλιγούρι σιτάρι
- 1 αυγό (όλα άνω του 1 έτους)
- 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας
- πρέζα αλάτι
- Κύμινο
- Φήμη
Για τη σάλτσα?
- ελαιόλαδο
- Μισή κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέντα
- Αυτό
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σούπα με κεφτέ πλιγούρι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βρέχουμε πρώτα το πλιγούρι, μετά αφού φουσκώσει με ζεστό νερό, ρίχνουμε πάνω του αλεύρι και άλλα υλικά. Ρίχνουμε το αλεύρι να πιάσει το ένα το άλλο.
- Το ζυμώνουμε σαν cheesecake.
- Στη συνέχεια, αφού πάρουμε τη συνοχή, φτιάχνουμε μικρά κεφτεδάκια.
- Βάζουμε στην κατσαρόλα μας το ελαιόλαδο, τον ντοματοπελτέ και τον δυόσμο μας και τα τηγανίζουμε.
- Προσθέστε νερό σε αυτό και περιμένετε να βράσει.
- Αφού βράσουν, ρίχνουμε τα κεφτεδάκια σας και περιμένουμε να ψηθούν, μπορείτε να καλύψετε τον πάτο μετά το μαγείρεμα ????.
Συνταγή για σούπα κεφτεδάκι με φωτογραφία
