
Contents
Υλικά για κοτόσουπα με λαχανόσουπα (από 6+ μηνών)
- μισό κολοκυθάκι
- 1 πατάτα
- 1 καρότο
- 1 κόκκινη πιπεριά κάπια (μεσαίου μεγέθους)
- 2 ποτήρια νερό
- 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι (όχι στοιβαγμένο)
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- Μισό ποτήρι ζωμό κότας
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Πώς να φτιάξετε κοτόσουπα με σούπα λαχανικών (από 6+ μηνών);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε καλά τα λαχανικά μας.
- Ας το κόψουμε και το βάζουμε στην κατσαρόλα.
- Προσθέστε 2 φλιτζάνια νερό.
- Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
- Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά.
- Ας το περάσουμε μέσα από το ρομπότ αφού ψηθεί.
- Αφήνουμε να πολτοποιηθεί καλά και μετά βάζουμε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα.
- Αφού λιώσει, προσθέτουμε το αλεύρι μας και τηγανίζουμε λίγο.
- Προσθέστε το ζωμό κότας σταδιακά.
- Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε και μετά βάζουμε στην κατσαρόλα μας τα πολτοποιημένα λαχανικά μας.
- Το ανακατεύουμε μέχρι να πάρει μια βράση και σβήνουμε τη φωτιά.
- Μπορείτε να το βάλετε σε βάζα με καπάκι και να περιμένετε μέχρι να τα βάλετε στο ψυγείο. Καλή όρεξη για τα μωρά ????????.
Σούπα λαχανικών με ζωμό κότας (από 6+ μηνών) Συνταγή με φωτογραφία

