Contents
Συνταγή με υλικά για σούπα μπρόκολο
- ️1 κλαδί μπρόκολο
- ️Μισό μικρό καρότο
- ️Πατάτες πάχους 2 ιντσών
- ️1 σκελίδα σκόρδο
- ️Ένα μικρό κομμάτι κρεμμύδι
- ️ περίπου 1 φλιτζάνι νερό
- ️Ελαιόλαδο
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σούπα με μπρόκολο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βράζουμε όλα τα υλικά σε 1 φλιτζάνι νερό.
- Χρησιμοποιώ λιγότερο νερό γιατί δεν θέλω η συνοχή να είναι πλήρης ρευστότητα σούπας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερα αν θέλετε.
- Θρυμματίζουμε τα βρασμένα λαχανικά με ένα μπλέντερ και σταγάζουμε ελαιόλαδο μέσα.
- Του έδωσα και μια κουταλιά της σούπας γιαούρτι που έφτιαξα στο σπίτι.
Συνταγή σούπας μπρόκολου με φωτογραφία
