Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Σούπα Πλιγούρι με λαχανικά για μωρά
Contents
Υλικά για Σούπα Πλιγούρι με Λαχανικά για Μωρά
- 1 πατάτα
- 1 καρότο
- μισό κρεμμύδι
- μισό κολοκυθάκι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού ανάλατο βούτυρο ή ελαιόλαδο
- Μισό φλιτζάνι πλιγούρι σιτάρι
- 1 κουταλιά της σούπας άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
- Αυτό
- (Για μωρά άνω του 1 έτους, μπορεί να προστεθεί αλάτι)
Πώς να φτιάξετε σούπα πλιγούρι με λαχανικά για μωρά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι πατάτες, τα καρότα, τα κρεμμύδια, τα κολοκυθάκια και το σκόρδο καθαρίζονται και πλένονται. Κόβουμε σε πολλά κομμάτια και βάζουμε σε χύτρα ταχύτητας. Προσθέτουμε το πλιγούρι, τον κιμά, το βούτυρο ή το λάδι και νερό όσο να σκεπάζει τα λαχανικά και να σκεπάζει την κατσαρόλα. Αφού βράσει, κατεβάζουμε και ψήνουμε για 5 λεπτά. Περιμένοντας να εκκενωθεί η χύτρα ταχύτητας, η σούπα περνάει από το rondo. Τα λαχανικά μπορούν επίσης να μαγειρευτούν ελέγχοντάς τα σε μια κανονική κατσαρόλα. Καλή όρεξη.