
Contents
Υλικά για τη συνταγή της χειμωνιάτικης σούπας
- μισό κολοκυθάκι
- 5 λουλούδια μπρόκολο
- μισό καρότο
- 2 κλαδιά πράσου
- 1 φέτα κολοκύθα
- Κόκκινη πιπεριά τέταρτο
- μισή πατάτα
- 1 κουταλιά της σούπας ρύζι
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέντα
- 1 ποτήρι νερό + ζωμός μυελού των οστών
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για χειμωνιάτικη σούπα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και τα βράζουμε μέχρι να πάρει βράση.
- Αφού βράσει για περίπου 15 λεπτά, το περνάμε από το μπλέντερ.
- Αν λείπει το νερό, μπορείτε να το προσθέσετε ☺️.