
Contents
Υλικά για Einkorn Bulgur Pilaf με Ντομάτες Συνταγή
- 1 φλιτζάνι πλιγούρι einkorn
- 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα ντομάτας
- τέταρτο κρεμμύδι
- 4 κύβοι ζωμός από μυελό των οστών
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- Μισή πιπεριά
- 2 κύβοι ορού γάλακτος
- 2 φλιτζάνια βραστό νερό
Πώς να φτιάξετε Einkorn Bulgur Pilaf με Ντομάτες Συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, παίρνουμε στην κατσαρόλα μας το λάδι, το κρεμμύδι, την πιπεριά κάπια, το ζωμό από μυελό και τον ορό γάλακτος και το σοτάρουμε και προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας.
- Αφού βράσει για λίγο, προσθέτουμε το πλιγούρι einkorn.
- Αφού τσιγαριστούν για 2 λεπτά, προσθέστε 2 φλιτζάνια βραστό νερό και κλείστε το στόμα.
- Το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει βράση.
- Αφού τραβήξει και ψηθεί το νερό, σκεπάζουμε την κατσαρόλα με μια πετσέτα ή ένα πανί, κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να βράσει ????.